明朝以后中国人喝茶的时候不再吃茶叶了，只喝茶汤，茶叶经过开水浸泡之后，茶中的气味溶在茶汤中，而去掉茶叶的形。喝抹茶属于食其形，与药物的丸散膏丹类似，如果已经习惯了品茶的气味，喝抹茶会感到茶的后劲很大，容易出现恶心、头晕、甚至呕吐等症状。
我们常听人们说，胃不好的人就得少喝茶，这对于爱喝茶的人来讲可是困惑不想啊，胃不好还能不能喝茶呢？回答是能。但是呢，一定不要喝浓茶，太浓的茶会给胃带来伤害。这是因为浓茶当中含有大量的咖啡因、茶碱成分，可以抑制铁元素的吸收，大量饮用后会对胃壁细胞造成刺激，导致胃酸增多。常年累月下来就会对胃部黏膜造成一定的影响，从而形成炎症、充血、水肿、糜烂等疾病的现象。
特别是贫血的患者不能喝茶，主要是因茶中含有一定成分的鞣酸，而鞣酸对铁元素的吸收会有一定影响，会引起缺铁性贫血，可能会加重贫血的情况。
贫血和饮食因素具有一定关系，如果吃的食物中铁元素比较少，可能引起缺铁性贫血，患者会出现头晕、头痛、脸色苍白等症状。茶水中含有多酚生物碱、鞣酸，鞣酸会抑制铁元素摄入，对贫血的治疗不利，因此患者存在贫血一般不建议喝茶。贫血患者平时的饮食中应该适当增加铁元素、蛋白质的摄入，同时也要适当增加维生素，如果贫血情况较为严重，也可通过药物进行治疗，常用药物有琥珀酸亚铁片、硫酸亚铁片等。
老年人容易贫血，缺铁性贫血和慢性病贫血很常见。如果总感觉到身体疲乏，活动之后容易出现心慌、气短、脸色发*或发白、晚上失眠、记忆力减退等。这些都可能是贫血的表现，一定要重视起来。在日常生活中，预防贫血应该保证铁元素的摄入，适当的吃一些富含铁的食物，例如瘦猪肉、牛肉、动物肝脏、豆类、绿色蔬菜等。同时，要劳逸结合，积极锻炼身体，增强食欲，保证营养均衡，不要过分节制饮食。
贫血的患者平时要定期检查，日常生活中应保持心情愉悦，避免进行太过于剧烈的活动，如打篮球等，剧烈活动可能会导致缺血或缺氧的症状，可能会导致头晕，甚至晕厥。