阿胶是常见的滋补药物，商家更是赋予了其诸多神奇的功效，比如补血、养颜、安胎、抗疲劳等等。微博名为全国卫生曾发微博称，所谓的阿胶不过是“水煮驴皮”，所含的胶原蛋白并不是好的蛋白质来源。
此消息一出引发诸多热议，随后不久后微博删除，并发文道歉。那么阿胶是不是“水煮驴皮”呢？
阿胶是以驴皮，经煎煮、浓缩所制成的固体胶，阿胶制作工艺繁杂，煮驴皮是不假，但并不是简单意义上的“水煮驴皮”。试想如果水煮驴皮就能制成阿胶，也就没有阿胶如今的地位了。有关专家也表示，阿胶的作用毋庸置疑，未经考证即否定阿胶是违背科学精神的。
既然阿胶不是简单意义上“水煮驴皮”，那么女性经常服用，真的有神奇效果吗？
经现代科学分析，阿胶主要成分是胶原蛋白，水解后产生明胶、多肽、氨基酸和微量元素等。其中所含氨基酸为17中，七种为身体所需。阿胶中所含营养并不丰富。
此外阿胶分解产生的微量元素众多，其中铁元素含量较丰富，可以改善缺铁性贫血的症状。所含蛋白质也能促进血红蛋白和红细胞生成。的确有补血的功效。
还有众多其他矿物质和营养元素，都会对身体产生滋补作用。
不过，有的人认为阿胶是流传千年的骗局，阿胶中所含的营养物质似乎也说明这一点。但是阿胶之所以能流传千年也并非没有道理。其实服用阿胶也有许多禁忌，药虽好，但药不对症也同样起不了大的作用。
1、阿胶性温，有上火体质的人服用后容易引起上火，使效果大打折扣。
2、经期服用，容易造成月经量多或月经紊乱，引发不适。
3、脾胃虚弱和消化不良等胃肠疾病患者服用，容易导致阿胶吸收不好，同样会使效果降低。
4、患有感冒、咳嗽和腹泻者，不宜服用。
以上就是服用阿胶的禁忌，可见阿胶也并不是想吃就吃的，应该参照这几种禁忌或遵医嘱，正确服用。
中医上把阿胶作为常见的药物，经常可以在药方上看到阿胶的身影，由此可见阿胶的作用是有的。至于药效的大小，会与诸多因素有关。所以要理性的去看待阿胶的作用，不可盲目跟风。如今临床数据也显示，阿胶对女性确实有滋补的效果。在日常的生活中，服用阿胶的时候也应该注意禁忌，才能使阿胶发挥作用。
