女性补血是非常重要的，而且补血的女性日常养生的重点，这是因为大多数女性由于生理等因素会有贫血的问题，而且气血好不仅健康还有着养颜的功效。那么，吃什么可以补血?补血食谱有哪些?一起来看看吧。
吃什么可以补血
1、猪肝
两周吃一次猪肝能够补血养颜，这是因为一百克猪肝中含有11毫克的铁，以及丰富的叶酸等元素，它们是人体产生红血球不可缺少的元素之一。但是猪肝的胆固醇比较高，而且容易受到污染，在挑选的时候要注意。
2、黑木耳
黑木耳热量低，纤维素高，是一种优质的减肥食材，每一百克黑木耳中大约含有1.1毫克的铁元素。黑木耳除了能够补血外，还有着丰富的纤维和胶质，它们能促进肠胃蠕动，增加饱足感，所以是美颜塑身的好食材。
3、牛肉
高吸收率且富含优质蛋白质。动物性肉类中，颜色愈红含铁量就愈高。其中每g牛肉含铁量约1.6~5.7mg，而且铁的吸收率高达22.8%。此外，还富含蛋白质及各种矿物质，是非常优质的补血食物喔!
4、苋菜
苋菜是名列前茅的补血的蔬菜，苋菜分为绿苋和红苋，这两种的铁质含量都很高，每一百克红苋中约含有12毫克的铁，绿苋约为4.9毫克，他们和小鱼同煮的话，铁质会更好，而且它们还有着除湿解便、清热解*的功效。
5、葡萄干
迅速恢复疲劳的健康零食。每g约有1.5mg的铁，其中所含的果糖、葡萄糖可快速被人体吸收，进而恢复疲劳，即使肠胃不好的人也很适合食用。另外，做耐力的有氧运动、或长时间使用体力时，也是不错的健康零食。
6、枸杞
入菜解饥、疗病养生。枸杞不仅是药材而已，有越来越多人将它入菜，提味兼养生。每g枸杞有高达14.6mg的铁，另外，还有多种必须氨基酸、铜、锌等微量元素，补血外，更可提高免疫功能、增强抗病能力!
补血食谱
1、猪血粥
材料：猪血克、菠菜克、粳米50克。
制作方法：取猪血放入开水中稍煮片刻，捞出切成小块;再将新鲜菠菜洗净放入开水中烫3分钟，捞出切成小段;将猪血块、菠菜及粳米放入锅中，加适量清水煮粥，粥熟后放入适量食盐、味精、葱、姜调味即可。
功效：宜温热服食，作早晚餐。具有润肺养血、消烦去燥功效，适用于贫血及痔疮便血、老年便秘等症。
2、红枣木耳汤
材料：红枣30枚、黑木耳25克。
制作方法：先将黑木耳拣杂，用冷水泡发，清洗干净，撕成小朵状，放入沙锅，加水适量，大火煮沸，改用小火炖煮30分钟，待黑木耳熟烂时，放入红枣和红糖，煨煮至沸，红糖完全溶化即成。
功效：补血养血。主治血虚型贫血，面色苍白或萎*，口唇、指甲淡白，体虚无力，心悸失眠，头晕目眩者。
3、韭菜炒猪肝
材料：猪肝克、韭菜50克、洋葱80克、色拉油1大匙。
制作方法：洗净猪肝的血液，切成5毫米薄片，先下锅煮至七成熟，然后与新鲜韭菜、洋葱同炒，并调好味。
功效：益血补肝、明目，适用于血虚萎*、贫血、慢性肝炎等。
4、羊肉丝炒鸡蛋
材料：羊肉克、鸡蛋2只、调料适量。
制作方法：炒锅下油，爆香姜、葱，投入羊肉丝炒至九成熟，加入蛋清，顺同一方向快速炒熟上碟，佐餐食用。
功效：滋阴养血。主治血虚型贫血，面色萎*，口唇、指甲淡白，头晕乏力。
5、盐水鸡蛋
材料：鸡蛋2个。
制作方法：取鸡蛋打散，水煮开后加少量盐，煮熟。每日吃两次。
功效：补铁，对缺铁性贫血有疗效。
6、杞果牛骨汤
材料：生牛骨克、枸杞15克、黑豆30克、大枣10枚。
制作方法：以上材料加水适量，共煮熟烂，调味后服食。每日1次，空腹食用，连服30天。
功效：补气血，益肝肾。主治属气血亏虚型贫血，产后失血过多，面白唇淡，头晕目眩，神疲乏力，腰膝酸软，盗汗，午后发热者。
7、当归羊肉汤
材料：当归30克、生姜50克、羊肉克。
制作方法：将羊肉、生姜分别洗净，切片，与当归同入锅，加水2碗，煎煮30分钟。加盐、作料少许调味。
功效：补气益血，祛寒止痛。适用于产后气血不足所致发热、自汗、肢体酸痛等症。
总结：阅读了上面的文章，相信大家对吃什么可以补血这个问题详细的了解了，补血的食物有很多，有猪肝、木耳、枸杞等，本文介绍的这些补血的食物大家要多吃，另外还可以试试本文介绍的这些补血食谱。