因为女人的生理特性,所以她们很容易出现贫血,在夏天的时候一定要多吃一些补血的食物。夏天该吃什么补血呢?
夏天的补血食物1:葡萄
古往今来,被中医学推崇为补血佳品的葡萄,富含钙质、磷质、铁质、多种维他命、氨基酸等,对老人、妇女、体虚贫血、劳累过度的人都有很好的补品;孕妇也可以多吃一些,不仅对胎儿有好处,还能让孕妇脸色红润,血液循环顺畅!即使没有新鲜葡萄,也可以些吃葡萄干。
夏天的补血食物2:桑葚
被称为“补血果”的桑葚,是所有水果中含铁最多的一种,经常吃桑葚,不仅可以补充血液,还可以美容。
夏天的补血食物3:南瓜
南瓜中含有丰富的植物蛋白、胡萝卜素、维生素、必需氨基酸、钙、锌、铁、钴、磷等。而锌对成熟红细胞的功能有直接的作用;而铁,则是合成血红蛋白所必需的微量元素,对补充血液有很好的作用。
夏天的补血食物4:胡萝卜
胡萝卜中富含β胡萝卜素,这是一种很好的补血营养,所以,你可以经常用它来煲汤,这样你的饭后饮料,比你平时吃的那些补血的食物还要好!
下面小编就推荐一种猪尾骨玉米胡萝卜汤的做法:
准备玉米跟胡萝卜骨头洗干净,放入锅里下入姜片放入适量的水大火烧开胡萝卜和玉米切块熬煮45分钟后下入胡萝卜跟玉米熬煮到胡萝卜软烂后,下面盐和味精即可猪尾骨玉米胡萝卜汤的成品图
夏天的补血食物5:红枣
红枣中富含维生素、果糖以及多种氨基酸,是补血的好食材。中医认为,枣子性温,具有补血、活血、促进血液循环的功效,而现代医学的研究表明,枣子中含有的一些成分,能够提高血液中的红细胞数量,提高骨髓的生成能力,从而让人面色红润。与桂圆相配,既能补血,又能美容,“爱面子”的美女不妨一试。
下面小编就来推荐下桂圆红枣粥的做法:
主料砂锅水沸后放入米用勺子贴锅底搅拌,防止糊底放红枣、桂圆放花生米大火煮沸,改小火煮半小时煮至米粒软烂,汤汁浓稠即可关火桂圆红枣粥的成品图
夏天的补血食物6:黑枣
黑枣是一种富含维生素C的水果,它具有促进铁离子吸收的作用,可以使人体对铁的吸收事半功倍,还具有补血的功效,但是黑枣中含有大量的膳食纤维,不太容易消化,所以每天不能吃太多。