血液是人体生命活动的重要物质基础,血营养全身组织和器官,内至脏腑,外达肌肤、毛发,对全身各脏腑组织起着营养作用。
近些年,贫血的发病率越来越高,贫血会使人因为供血不足而出现头晕、面白、冒冷汗等等现象,还有一个最直接的表现——掉发、脱发。饮食是人摄取营养的主要来源,那么,吃什么可以补血呢?今天小编就给大家推荐几个常见的补血食物,不输阿胶哦!
南瓜
南瓜被赞为“补血之妙品”,它富含植物性蛋白质,胡萝卜素,维生素,必需氨基酸,钙,锌,铁,钴,磷等等,都是补血的优良营养素。
葡萄
葡萄是含铁元素很多的水果,还含有丰富的钙,磷和铁,以及多种维生素和氨基酸,常吃葡萄除了能缓解神经衰弱和过度疲劳等症以外,还是补血佳品,尤其适宜于儿童妇女和体虚贫血人群食用。
甘蔗
甘蔗有“补血果”之称,含有多种微量元素,包括铁,锌,钙,磷,锰等等,其铁含量高达1.3毫克/克。作为血液生成的物质,铁质进入血液中,起到了造血功能,不断的活血,为此能很好的避免贫血发生。
龙眼肉
龙眼即桂圆,它含有维生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且铁质丰富,有着不错的补血作用,甚至比红枣更好。很多人以为红枣最补血,其实桂圆肉补血更佳,且不像红枣那样容易生湿热。
胡萝卜
俗称“红萝卜”,日本人称胡萝卜作人参。胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。
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