#夏方养生指南#
导语：通常来讲，癌症大多分为两种，一种是起源于上皮组织的恶性肿瘤，第二种是起源于间叶组织的恶性肿瘤，也被称为‘肉瘤’。
不过，也有部分恶性肿瘤并非按照上面这种规律命名，比如恶性畸胎瘤、肾母细胞瘤等。我们常说的“癌症”实际上是恶性肿瘤的统称。
一、癌症是如何形成的？
随着医疗水平不断发展，人类也终于揭开了癌症的神秘面纱。癌症发病根源在于健康细胞电子负荷被掠夺，活性氧这种物质是致癌关键因素，它是一种缺电子物质，进入人体后，会大肆掠夺健康细胞的电子，如果正常的蛋白质分子中的电子被活性氧掠夺，很容易导致蛋白质支链发生烷基化反应，从而转变成畸变分子，最终形成癌症。
而畸变分子同样缺乏电子，又会掠夺相近分子的电子，导致相近分子发生畸变反应。如此循环往复，大量畸变蛋白分子滋生，同时，在其畸变蛋白分子增殖过程中，会诱发基因突变形成癌细胞，最终导致癌症。
二、早期癌症有哪些症状
1、皮肤溃烂久久不能愈合。
2、青少年膝关节或肘关节肿胀、剧痛，服用抗菌素及抗风湿药物并无明显效果。
3、头痛加剧，并伴随出现呕吐或短暂视力障碍等。
4、大便习惯改变，长期便秘或腹泻，又或者大便变细变扁、大便带脓血。
5、鼻塞，鼻涕中带有血丝或少量鼻出血，并伴随出现耳鸣、头晕、头痛等症状，颈上部耳垂下方前后部位淋巴结肿大。
6、进食吞咽胸骨后刺痛感、异物梗塞感或自觉食物吞咽过于缓慢。
7、身体黑痣不明原因增大
，并伴随
破溃、灼痒感
，或出现痣上
毛发脱落、出血疼痛
。
8、反复牙齿出血、反复发热，或进行性贫血、皮下出血等。
9、身体部位出现肿块，比如颈部、腹部、乳腺等部位。
10、不明原因无力、消瘦，食欲下降、上腹无规则疼痛，而且特别讨厌肉食。
三、碱性食物能抗癌吗？
医生表示：碱性食物有利于抗癌。研究表明，癌细胞在酸性环境中主动变异率更高，而且癌细胞生长和增殖同样需要酸性环境。通常来讲，人体环境呈弱碱性，血液PH值通常为7.35-7.45，即便是新生儿，体液也会呈现出弱碱性。
尽管碱性食物无法有效抗癌，但通过食疗方法，也能辅助治疗癌症。
四、什么是碱性食物？
碱性食物指的是经过人体代谢、消化、吸收、生成的物质为碱性物质，这种食物就被称为碱性食物。食物的酸碱性通常由其中的矿物质含量和种类决定，并非依据食材的口感进行判断。
碱性食物富含微量元素，比如硫、氯、磷、铁、镁、钙、钠、钾等8种元素。正是因为这种食物中含有这些金属阳离子，进入人体后，经过人体代谢消化，最终形成的代谢产物会致使体液呈弱碱性，因此这类食物才被称为碱性食物。
碱性食物种类很多，包括豆类、水果、蔬菜等，从营养均衡的角度来讲，碱性食物和酸性食物均衡搭配，才更有利于身体健康。
当然，也有一些特例，比如食醋，尽管食醋呈弱酸性，但经过人体代谢消化后，会产生二氧化碳和水，不会产生酸性代谢物质，因此，食醋同样属于碱性食物范畴。
五、癌细胞或讨厌6种碱性食物，适当多吃，或有利于防癌
1、胡萝卜
胡萝卜富含维生素，比如A、B、C、E等，这些营养物质具有很好的防癌效果，能有效预防肺癌、子宫癌、食道癌等多种癌症。不仅如此，胡萝卜还富含木质素，有利于增强人体免疫力，辅助杀灭癌细胞。
2、蘑菇
菌类食物是生活中常见的防癌食物之一，比如口菇、香菇等菌类。这类食材富含多糖体类活性抗癌物质，不仅有利于提高人体抗病能力和免疫力，同时还有利于预防癌症。不仅如此，适当食用双孢菇，还能促进术后伤口愈合、预防败血症。
3、大蒜
大蒜富含大蒜素，能够阻断亚硝胺合成，而亚硝胺又属于典型的致癌物质之一。不仅如此，大蒜富含有机锗成分，进入人体后，能够刺激干扰素发挥作用，从而增强人体巨噬细胞和自然杀伤细胞的活性，对于抗癌、防癌很有帮助。
4、刺梨
刺梨，又名山刺梨、刺蘑，属于碱性食物一种，富含维生素C，有利于防癌、抗癌。尤其是野生的刺梨，富含超氧化物质，是国际公认的有效抗癌成分。
不仅如此，刺梨还具有抗衰老、抗病*的功效，不仅能帮助抗癌、抗肿瘤，同时对于治疗心脑血管疾病、预防消化系统疾病等很有帮助。
5、彩椒
彩椒，又名柿子椒、青椒，其维生素含量是西红柿额8-15倍，在众多蔬菜中名列前茅。彩椒具有增强食欲、刺激味蕾的功效，不仅如此，彩椒还具有促进食物消化、增强身体免疫力的功效。
除此之外，适当食用彩椒，不仅有利于降低癌细胞代谢速率、预防健康细胞癌变，同时还能起到降低细胞癌变概率的作用。尤其是癌症患者，平时不妨适当吃一点彩椒，有利于抑制癌细胞扩散和增殖。
6、猴头菇
猴头菇富含脂肪和多肽、多糖体成分，具有一定的抗癌效果。研究表明，适当食用猴头菇，有利于抑制癌细胞增长，治疗和预防各种消化道炎症，同时，对于预防其它恶性肿瘤也具有一定效果。
从中医角度来看，猴头菇味甘，入胃、脾经，尤其适合食欲不振、恶心呕吐、消化不良、体虚乏力等人群，适当食用，可以起到滋补脾经、胃经的效果。
六、癌症不等于绝症
如果你单纯的认为患了癌症就等于患了绝症，那就大错特错了。因为癌症的症状和发病过程存在一定差异，它与肿瘤的分期、分型密切相关。
简而言之，癌症分为早期、中期、晚期，不同类型其治疗方式、治疗难度也不尽相同。目前来说，有些癌症是可以有效治疗的，而且愈后效果较好。
数据统计显示，癌症确诊后5年内生存概率约为40.5%，其中甲状腺癌生存概率最高，达到84.3%，乳腺癌次之，也达到了82%。通过数据不难看出，癌症并非绝症，只要发现得早、治疗的及时，生存率还是挺高的。
根据临床数据显示，如果癌症确诊后5年内没有发现癌细胞转移扩散，其复发概率就会相对较低，在临床上基本可以认为已经治愈，不过，这也并不代表癌症完全不会复发。
结语：生命对每个人来说，都是公平的，因此，生活中大家一定要对健康足够重视，从饮食方式、生活习惯等多个方面进行调节，毕竟拥有健康的身体才是一切的基础。如果确诊癌症，也不必过于恐慌，积极配合治疗、保持良好心态，对于延长寿命还是很有帮助的。