脱发问题可以说是由来已久，对于脱发的研究也数不胜数，很多脱发者知道缺少蛋白质会引起脱发，缺少维生素会引起脱发，其实缺铁也会引起脱发，这就是为什么缺铁性贫血的人常常会伴随脱发的原因之一。至于缺铁为何会引起脱发，在解决这个问题之前，大家要先跟着小编来了解一下铁在人体中的主要作用是什么？
铁在人体中最重要的功能就是补血，铁能形成血红素，而血红素在人体中主要起着供氧的作用，它能够携带氧气，供应给人体的各个细胞和器官，让人的身体的各个部位都能运转，如人体缺血会引起各处的供血不足，如脑供血不足等等，而供血不足会引起营养缺乏。但这和头发生长和健康有什么关系呢？
首先头皮也需要氧气，尤其是毛囊，当身体缺铁，供血不足，氧气供应不足时，头发生长就会受到影响。其次，毛囊吸收的营养是依赖血液供给，如果供血不足，毛囊也难以吸收足够的营养，导致头发不健康。最后，铁还能帮助提高人的精神，帮助更好休息，这也有利于头发的生长发育，而缺铁会影响头发健康。
仔细观察就能发现，贫血的人一般头发比较干枯毛躁，且会出现掉发，这就是铁会影响头发健康的直接证据。缺铁引起的掉发，可以通过补充铁元素改善，我们日常中可以多吃一些牛肉、羊肉、猪肝等各类动物肝脏来补充铁元素，多吃一些富含维生素C的食物来促进铁元素吸收，这样才能让头发更健康。
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