东三省是著名的旅游城市，东北最美的季节是冬季，白雪皑皑的非常的美，很多人都会去东北玩，旅游除了看风景，特产是必买之物，那么东北特产哪些是比较出名的?一起来了解下。
黑木耳
黑木耳从古至今是我国重要的食用菌及药用菌，因为其形似人的耳朵，又生长于木头上，故被称之为木耳。东北特产黑木耳的做法简单，凉拌、溜炒皆可，味道鲜美，营养丰富。黑木耳铁元素的含量极高，是缺铁性贫血患者的极佳补品，此外黑木耳还具有润肺和清肠胃的作用，是纺织工、矿工等伴随粉尘污染工作的保健食品。
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糙米的营养价值是大米的多倍，饱腹感强，热量又低，含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，特别适合既爱吃又怕长胖的你。今天这款三色糙米，是由三种颜色的糙米混合成的。分别是糙米、红糙米、黑米。用1:1:1的科学配比，既丰富了营养，又保证了口味。糙米不仅是粗粮中营养最丰富，口感也很多层次，入口软糯，有嚼劲，还不拉嗓子，丰富的膳食纤维，对于很多有啤酒肚的朋友来说，这样的粗粮多吃点，饱腹又消脂！
东北大酱
这种大酱是东北特有的一种酱料，从三国时期东北大酱就被记录在文献中，历史非常悠久了。便于储存又方便的特性让它变成了东北地区人民饮食中不可或缺的一种食物。东北大酱以黄豆为主要原料，黄豆含有丰富的植物蛋白，被称为“长在地里的肉食”，可见营养价值之高。东北大酱吃法特别多，用来蘸菜拌饭、煮菜都可以，相当于一种调味品，还能补充大米中没有的赖氨酸，对身体大有裨益。
东北冻梨
冻梨是东北非常有名的一种特产美食，因为天气寒冷，无法把新鲜水果保持新鲜，所以后东北的很多水果都是冰冻之后来吃的，冻梨就是其中一种。
把普通的白梨经过自然冰冻变成乌黑色，硬邦邦的，在吃的时候需要先用温水解冻，解冻之后的白梨里面果肉还有清凉感，里面的梨制也特别的香甜。
如果不解冻直接啃就像啃冰坨子一样，咬一口都特别费劲，很多网友尝试直接啃冻梨，结果牙齿都被冻打哆嗦，并表示它太坚硬了，就像咬冰坨子一样，冷到刺骨，不敢下嘴。不过在解冻之后吃味道就好极了，没吃过的小伙伴一定要尝尝。
东北酸菜
东北酸菜堪称一绝，不论是用来炖肉、炖大骨头，还是用来做成馅，包饺子、烙馅饼都是好吃得不得了，酸爽开胃。尤其是过年时的杀猪菜，猪骨、血肠、五花肉等和酸菜一起炖上一大锅，热气腾腾端上桌，大口吃肉，大口吃菜，那叫一个香！
尤其是过年的时候，没吃上酸菜馅饺子，就好像没过年似的。从小吃到大的东北酸菜，那就是家乡的味道，你是不是也馋了？心动不如行动，反正快递发达，网络发达，直接下单就好，链接都帮您找好了，翠花，赶紧“上酸菜”！
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