贫血的起因有很多，有一般的贫血，还有恶性贫血、缺铁性贫血、体虚贫血、妇女产后贫血、再生性障碍贫血。所以说对症下药，才能更快更好的治疗。
上期给大家讲了一般贫血的食疗方法。这期就给大家分享恶性贫血、缺铁性贫血的食疗方法。大家可以根据下面的菜谱选择适合自己的来尝试。
恶性贫血
木耳红枣醋糖汤:黑木耳15克泡发洗净，红枣15枚洗净，与米醋一起放入碗中，加水适量，隔水蒸一小时，加入红糖调味，吃木耳红枣喝汤，每日早晚各一次。孕妇不宜多食用。
羊肝红枣糯米粥：羊胫骨1根洗净砸碎，红枣30枚洗净，糯米克淘净加水浸泡一夜，三味一起入锅，加水适量煮开，再加入羊肝50克，共煮成粥，以羊肝糯米熟烂为度，调入红糖。趁热空腹当早点食用，每日一次，连服至病愈。
猪肚散：全猪肚1个，用盐水抓洗，去净油脂，放瓦上焙干，研为细末，装瓶备用，每次服15克，每日服两次，连续服用一月余。
缺铁性贫血
羊肝菠菜蛋汤：羊肝克洗净切片，与洗净的菠菜克加水共煮，煮沸后打入1个鸡蛋，煮熟即吃。每日一次，连服半个月以上。
猪肝菠菜汤：鲜猪肝克，洗净切片，与鲜菠菜克加水共煮汤，菜、肝、汤全吃下。每日或隔日一次，连吃半个月以上。
鸭肝西红柿汤：鸭肝克，洗净切片，加水煮沸，后下撕碎的西红柿克，再煮沸后起锅，可酌加调料，每日食用一只，连服半个月以上。
香菇豆腐汤：干香菇25克，泡软切片，鲜竹笋60克切丝，加水先煮熟软后下水豆腐克。煮沸后加入食盐少许，香油等调料。每日吃一次，连吃一个月以上。
龙眼枣蛋汤：龙眼肉15克与红枣10枚，加水同煮，煮沸后打入1个鸡蛋，煮熟后连汤服食(早餐)，连吃一个月。
绿豆红枣汤：绿豆，红枣各50克洗净，加水煮汤，煮至绿豆开花时，加入红糖服用，每日服用一次，15天为一个疗程。
归芪炖鸡：当归15克，黄芪60克，鸡肉克，加水同炖，鸡肉熟烂后，去归芪，吃鸡喝汤。每日或隔日服食一次，连续服食3周。