宝宝有时候不爱吃饭,食欲不振、生长发育不良、挑食等,可能是缺锌啦!宝宝平时要注意摄入富含锌的食物如:牛肉、鸡肉、猪肉等肉类,生蚝、牡蛎、蚌肉、蟹类等海产品,腰果、杏仁、花生等坚果类。
隔三岔五吃这道辅食,让宝宝的“锌”达标,爱上吃饭很简单。
今天小编带来道补锌辅食,隔三差五给宝宝做一顿,宝宝锌达标!爱上吃饭很简单!
1、口蘑蛤蜊粥口蘑和蛤蜊都是很好的补锌材料,蘑菇类带有自然的香气,加上蛤蜊的鲜,这样的粥,妈妈都要来上几碗。
适合月龄:12个月以上
食材:芹菜5克、口蘑10克、胡萝卜15克、胡萝卜15克、宝宝粥米25克、蛤蜊净肉0克
制作方法:
1、将宝宝粥米倒入锅中,加入毫升水,大火滚煮20分钟。
2、另起一锅,水开后,倒入胡萝卜、口蘑焯水5分钟,再倒入芹菜,继续焯水分钟。
、口蘑取出底部,剁碎、胡萝卜切丁、芹菜切细丁。
4、将蛤蜊连同姜片下冷水,煮开,焯水,后取出肉,去除内脏,剁碎。
5、将胡萝卜丁、口蘑岁倒入锅中,煮5分钟。
6、再倒入蛤蜊肉、芹菜丁,继续煮5分钟,记得边煮边搅拌,即可出锅。
2、山药鲜虾饼在虾泥中加些蒸软的山药和胡萝卜小丁,加些葱花,加些面粉,搅一搅,煎成小饼,味道又鲜又香!
适合月龄:11个月以上
食材:中筋面粉10克、胡萝卜10克、山药15克、虾只、葱花少许
1、将胡萝卜去皮,切小丁。
2、山药去皮,切差不多的小丁。
、把胡萝卜和山药放入蒸锅,蒸大约15-20分钟,把山药蒸熟为止。
4、虾肉去皮,去虾线,切小块,把虾肉用柠檬片腌制一下,去腥。
5、把虾肉放入搅拌杯中,打成细腻的肉泥。
6、蒸好的山药和胡萝卜一起放入虾泥中,加入少许葱花,如果宝宝不爱葱花,可以不加。
7、再加入面粉,一边搅拌一边加入0克清水,用筷子充分搅拌。
8、在锅中刷少许植物油,把虾泥用小勺摊成小饼。
9、慢慢鲜味飘出,虾饼推动成型,翻个面继续煎,即可出锅啦。
、紫菜厚蛋烧紫菜换种新鲜吃法,加上补钙的奶酪,做成厚蛋烧,鲜味、奶味、蛋味融合在一起,再加上软软嫩嫩的口感,宝宝三两口就光盘。
适合月龄:11个月以上
食材:紫菜1片、鸡蛋1个、玉米淀粉5克、奶酪适量
1、紫菜用温水浸泡20分钟,泡开洗净。
2、泡好的紫菜捞出,切碎碎。
、鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌成蛋液。
4、把紫菜碎放入鸡蛋液中。
5、取5克玉米淀粉,加入25克清水,用筷子搅拌成水淀粉备用。
6、再将搅拌好的水淀粉倒入鸡蛋液中,加入奶酪碎,把食材混合搅拌均匀。
7、在锅中刷少许底油,开小火,等到锅里稍微有一点温热,先倒入一半蛋液,用小火把蛋液烘熟,慢慢变得凝固成型。
8、直接把锅里的小饼卷起来,接着在卷好的蛋卷上浇上剩下的蛋液,也摊成蛋饼。
9、继续小火把蛋饼煎熟,变得凝固为止,然后把蛋卷继续卷起来,厚蛋烧就做好啦,趁热切小块就可以咯。
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孩子什么时候开始添加辅食?宝宝开始吃辅食之后不喜欢吃奶怎么办?不同月龄宝宝需要在辅食上面加强哪些营养?1岁宝宝饮食如何逐步向成人饮食过渡?宝宝贫血吃什么?补钙吃什么?书中都有详细介绍。
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