俗话说:“吃好喝好,没有烦恼”,吃作为宝宝的头等大事,最受父母关心。也许也有心大的家长们会觉得:“辅食不就是一顿饭,怎么就这么多事儿呢”?然而每年都有不少新闻爆出,孩子因为辅食喂养不当出问题。宝宝辅食可没有像咱们大人吃的食物那么简单,娃的肠胃娇弱,辅食添加不好,引发肠胃问题,某些食物吃得晚,还会导致身体出现各种问题。
10个妈妈有9个都担心孩子缺钙,实际上,小孩比较容易缺的是另一种营养元素,还总是被忽略,你了解是什么吗?
答案是:铁。
实际上,严重贫血在儿童中患病率远超过他们的想像。
据悉,在我国2岁以内婴幼儿贫血率达到31.1%,其实就是每3个宝宝就会有1个严重贫血,5岁以内孩子贫血率也达到12.6%。
缺铁危害大
小孩如果长期缺锌,也会引起没精打采、食欲不佳、免疫力降低等,严重的还会危害脑部发育,对中枢神经系统导致不可逆转危害。
联合国儿童基金会汇报中曾经提及:严重贫血儿童的智力较正常的少年儿童均值低9个百分点。
所以,宝妈应该如何在辅食中给孩子补铁呢?
肉类食品特别是在牛羊肉、生猪肉等尖肉,含铁丰富且消化率高,是理想的补钙食物。蛋白质食物能提供丰富多样的维生素D。鱼种食材能提供优质蛋白及DHA等营养元素。
他们比能量高、含有各种营养元素,可在有限的进食量下给予丰富的营养。针对胃容量小但需要丰富多彩营养成分的孩子们,是理想的初期填补辅食。
宝宝适合吃什么肉?
比较常见的肉类食物加上,宝妈们可以参考下列次序:
7月龄时:逐渐加上尖肉(生猪肉、牛羊肉、牛肉)、蛋白质食物(牛肝、牛肝);
8月龄时:加上禽肉类(鸡脯肉、鹅肉)、三文鱼、银鳕鱼;
9月龄时:加上虾仁(没有小龙虾、龙虾);
10月龄时:加上其他深海鱼类肉。
鱼、贝类食材容易引发皮肤过敏,吃之前要先让宝宝少许试着,观查宝宝的反应,若是有过敏症状,应立即停止。
这样给宝宝吃肉,营养更高
●给宝宝做肉类食品辅食时,最好是将菜和肉混合在一起制做,可以避免宝宝偏食问题;
●给宝宝吃的肉,品质一定要通关,新鲜的、口味较嫩的肉,营养成分更高一些;
●给宝宝吃荤而非仅喝骨头汤,骨头汤、大骨汤脂肪率非常高,但营养成分远远地不如肉。
吃好辅食对孩子的成长而言十分重要,辅食是不是吃得好,是有关系到儿童智力生长发育、身体长高、免疫能力高低。因而,要想饲养出健康聪明,免疫力强,不喜欢生病的宝宝,一本好一点的辅食书本不可或缺。这儿向家长推荐一本权威性的辅食书《辅食每星期吃啥》,这本书医院营养医师、药理学研究生刘长伟教师,这本书获得了儿科专家张思莱等人的大力推荐。
这部很厚的辅食书内容比较丰富,基本上克服了宝宝在辅食饲养时会遇到的所有问题。例如书里根据不同月龄的宝宝一天饮食该怎样分配,宝宝几点钟该喝奶,几点钟该吃辅食都写得一清二楚。根据不同月龄的宝宝,一天饮食的总产量该怎么安排,都有明确的标识。
以8月宝宝为例子,宝宝应该吃什么形状的辅食,宝宝应该吃怎么样的辅食,书里都列举了详细的菜谱,妈妈只需对着书本上做,就可以让宝宝品尝到营养成分又美味的辅食。
一位妈妈说,自打对着书本上给宝宝做辅食后,宝宝也不挑食了。不知不觉间,宝宝的饭量也扩大了一倍。只是以往不到一个月时长,宝宝面色越来越好看了不用说,还长了3斤肉。见到宝宝睡眠质量也变得甘甜下去,脸蛋儿红扑扑的,妈妈内心别提多高兴了。
除此之外,这部辅食书里边的每一道辅食全是设计方案的很有效,依据宝宝的月龄设计制作,从宝宝六个月逐渐,每一餐吃什么都在书本上写得很详细。
每一道辅食的制作也写得很详细,必须的原料具体到多少克,制作的全过程,及其能给孩子填补到什么营养都写得比较清楚。
从而总结出了很多在辅食加上环节中非常容易出现的问题,妈妈看了就了解如何处理。让宝宝吃得健康长得高。
很多宝妈书接到之后,就欲罢不能地翻了起来,越看越喜欢,而且对着书上说的做菜,也很是游刃有余。而且有二百多道辅食,每日换着花样给孩子做,让孩子吃得开心,吃得人体更健康,吃得长更高一些。
使用过的人都说好,浓浓的五星好评:
书里对于6月~3周岁的宝宝辅食每星期、每天吃什么都一一列举,科学权威又营养美味。这本书一面世,就得到了诸多儿科专家的称赞和强烈推荐,也让众多育儿教育妈妈们欲罢不能。
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