现在随着人们对饮食健康得越来越重视，健康的黑色食品也越来越受到人们的欢迎。黑色食品则是指含有天然黑色素的动植物食品，对于人体一般有清除自由基，预防和改善营养性贫血的作用。常见的黑色食品有比如黑米、黑豆、木耳等。今天厨工爸爸主要给大家介绍的是黑米。
黑米中含有人体需要的多种氨基酸，还含有丰富的铁、钙、锰、锌等微量元素，经常食用有利于孩子的智力发育、以及预防贫血等。因此条件允许的话，可以适当给宝宝多吃一些黑色食品，这对宝宝的健康成长是非常有好处的。
今天给大家分享一道黑米粥，清甜可口，不用加糖等调味品也非常香甜软糯，做法一学就会，把食材剁碎至适合宝宝的咀嚼能力下锅和清水煮就行，只要注意要把黑米提前浸泡一遍可以煮得更软烂就行，快跟着下面的做法一起学习一下吧！
跟着小编做辅食
黑米粥
食材列表和月份
参考月龄：9M+
操作时间：35分钟
山药：80克
红枣：30克
黑米：20克
大米：20克
食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量
详细步骤分解
提前准备好食材，把大米和黑米一起提前浸泡3到4个小时。
黑米难以煮熟，所以需要提前浸泡几个小时，注意煮出来的黑米粥会更软糯，口感更好。
山药插上一根筷子，再削去山药的外皮。
山药粘液易引起过敏，所以要注意戴上手套或者插上筷子再处理。
接下来把洗干净的山药拍成山药泥备用。
去掉红枣核。
红枣的皮容易卡喉咙，所以小月龄的宝宝需要先把难以咀嚼的红枣皮去掉，然后再把红枣剁碎一点。
然后把红枣以及洗干净的黑米和大米都倒进锅内，再往锅里倒入ml的清水。
水开把山药泥倒进锅里面，小火煮半个小时，煮至黑米软烂粘稠就可以出锅啦。
这样香甜软糯又健脾的黑米粥就做好啦，不用放糖也自带红枣的香甜味道，非常清甜可口，更重要的是常常给宝宝吃这个含锌丰富的黑米粥还可以增加宝宝的胃口噢，快跟着教程一起学起来吧，给宝宝尝尝不一样的粥类辅食~
●黑米需要提前浸泡，这样才更容易煮熟，且口感会好，更软烂。
●1岁半以内的宝宝吃红枣都需要先将红枣的外皮削掉，然后再剁碎，否则宝宝容易被红枣皮卡喉咙。
黑米营养丰富，不管是食用还是药用价值都非常高。黑米所含的蛋白质、钙、铁、锌等元素，还有人体必须氨基酸的含量都高于普通的白米。常吃黑米不仅对小孩子有好处，对于预防成年人的心脏病、心血管病的发生也有一定的作用噢~
3岁以内的宝宝正是身体和智力发展的黄金期，吃好辅食对孩子的成长来说十分重要。辅食是否吃得好，直接关系到孩子的智力发育、身体长高、免疫力强弱，因此，想要喂养出健康聪明，免疫力强，不爱生病的宝宝，一本好的辅食书籍必不可少。
这下问题又来了，很多宝妈由于经验缺乏，或是相关的育儿知识不足，不知道应该如何对宝宝的脾胃进行调理，那应该怎么办呢？
这里向家长推荐一本权威性的辅食书《辅食每周吃什么》，这本书医院营养医师、营养学硕士刘长伟老师，这本书得到了育儿专家张思莱等人的大力推荐。
这本厚厚的辅食书内容非常丰富，几乎解决了在宝宝在辅食喂养中会遇到的所有问题。
比如宝宝添加辅食的基本原则是什么？家长有哪些容易进入的辅食添加误区？添加辅食过程中容易出现哪些问题？宝宝辅食需要准备哪些工具？等等。
《辅食每周吃什么》教家长避免误区的同时，给出了每周的辅食食谱。列出了从孩子6个月到孩子1周岁之间，每一周孩子要吃的辅食食谱，图文并茂，详解做法，简单易学。
在孩子1周岁到3周岁之间，又给出了如何给孩子补钙、铁、锌、硒和防便秘、止咳嗽等各种食谱，内容实用。
附录还有一些添加辅食的量化表和知识。
总之，这本厚厚的《辅食每周吃什么》图文并茂，道辅食花样多，营养全，并详解每一种辅食所含的营养成分和作用，孩子爱吃，大人易学。
一本好书在手，喂孩子吃辅食心里就有了底，特别是在孩子6岁到1周岁这半年时间里，如何循序渐进，营养丰富地给孩子做辅食，完全不用家长操心，因为每一周的食谱都安排得明明白白，家长只要跟着做，美味营养的辅食就能满足孩子的胃口。
这本书配有视频，老人用起来也很方便。
价格也很便宜，只要59，就能保证孩子辅食的营养均衡，何乐不为？
《辅食每周吃什么》可以用三年。给孩子的辅食书一定要正版，因为孩子的健康是无价的。
正在备孕或已经怀孕的准妈妈们，还有已经生下小宝宝，正准备给宝宝添加辅食的家长们，想了解这本《辅食每周吃什么》，