据世界卫生组织统计：全球约有30亿人都存在不同程度的贫血，轻则引起手脚冰凉、皮肤苍白、易疲劳失眠等，重则可致神志模糊、心动过速，甚至昏厥！长期贫血，更是会伤及全身，可引发多器官功能异常，降低免疫力，增加各种疾病风险。
什么是贫血？
贫血，是指多种原因引起外周血单位容积内血红蛋白浓度、红细胞计数及红细胞比容低于相同地区、相同年龄和相同性别人群的参考值下限的一种症状。贫血的表现
头晕、乏力、困倦、面色苍白等等。贫血的原因
造成贫血的原因有很多，如骨髓造血功能异常，造血物质缺乏，红细胞在体内被破坏，急性失血等等。是否患有贫血以及贫血原因需要通过对患者进行体格检查以及实验室检查等多项结果的综合分析来判断。而在日常生活中贫血多指缺铁性贫血.铁元素是血红蛋白以及血细胞的重要组成成分，倘若人体铁摄入不足或存在慢性消耗性疾病，导致血红蛋白和血细胞生成量减少而引发贫血。那么缺铁性贫血日常应该吃什么补血？这3种食物是“天然补血剂”，贫血的人别错过1、动物肝脏
无论是猪肝还是鸭肝、鸡肝，抑或是其他动物肝脏，都含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、铁、锌等营养素。不管采用哪种烹饪方式食用，补血效果都非常棒。但由于肝脏是动物体内最大的解*器官，容易聚集*素和重金属，并且胆固醇含量也极高，因此不能多吃。
2、动物血及其制品
猪血、鸭血等动物血及其制品中的蛋白质成分很多，而且铁元素的比例也很高，适量食用可以补充身体急需的一些营养，是理想的补血佳品。
3、红肉
生肉状态下，红颜色越深浓的红肉，血红素铁含量就越高，如牛肉、猪肉、羊肉等，并且这些铁元素吸收利用率高达20%，对补血有很大帮助。但值得注意的是，红肉脂肪含量较高，饱和脂肪酸的含量明显高于白肉及植物油脂，食用过多会导致胆固醇、饱和脂肪酸等摄入量升高，容易引起多种慢性疾病。因此建议红肉单日摄入量别超过75g。
贫血忌吃的食物1.大蒜
因为大蒜中含有非常多的挥发性物质，如果吃太多的大蒜，往往会抑制胃酸的分泌，时间长了可能导致血红蛋白和血细胞减少，让贫血症状更加严重，所以出现贫血时应少吃或者不吃大蒜。
2.高脂食物
脂肪摄取量太高，也会抑制骨髓造血，对肠胃的消化吸收也有影响，所以出现贫血疾病时，一定要注意限制脂肪的摄取量，每天摄取量不可以超过70克，避免吃肥肉、动物油、油炸食物等高脂食物，防止病情加重。
3.咖啡
咖啡中含有多酚类物质，经常喝咖啡，会抑制身体对铁的吸收，让贫血症状更加严重，所以患病期间尽量避免喝咖啡。
4.浓茶
浓茶中的物质容易与铁结合，形成聚合物，导致铁质沉淀，影响身体对铁的吸收，所以出现缺铁性贫血时应注意避免喝浓茶，防止病情加重。
用药需谨慎，请遵医嘱！（源于网络）
汉草良药，安全有效！
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇