铁是人体必需的微元素之一,对孩子的生长发育起着重要的作用。为预防宝宝缺铁性贫血情况,父母可以让孩子多吃富含铁元素的食物。
猪肝是公认的补铁佳品,但胆固醇也比较高,所以一周食用1-2次即可。如果担心猪肝味过重,孩子不愿意吃,可以尝试以下4种猪肝食谱,鲜香无比,孩子一定爱吃。
很多妈妈担心宝宝会缺铁性贫血,就会盲目选择一些补铁剂。其实,只要做到合理膳食,均衡营养,宝宝一般不会缺
1、猪肝泥
适龄:7个月以上
2、猪肝粉
适量:7个月以上
3、菠菜猪肝面
适龄:8个月以上
4、胡萝卜鸡肝蛋*粥
适龄:8个月以上
补铁的小知识:
最佳补铁食物:红肉,如牛肉、猪肉、羊肉,动物肝脏、血制品。
其他补铁食物:紫菜、黑芝麻、樱桃、扁豆、木耳、蘑菇、香菇、虾米、银耳、小米等。
促进铁吸收的:维生素C,如深色蔬菜菠菜、生菜、油菜等,鲜枣、猕猴桃、柠檬、草莓、橘子等。
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