猪肝泥米糊适合6个月以上的宝宝
宝宝6个月左右，体内的铁已经消耗殆尽，急需从辅食中获得充足的铁。而猪肝含铁丰富，可以帮助宝宝补铁，预防缺铁性贫血，非常适合做成辅食给宝宝吃。
食材清单
猪肝15克
米粉25克
柠檬片适量
烹饪步骤
步骤1
1.准备食材。
步骤2
2.猪肝去掉白色的筋膜，切成小段。
步骤3
3.猪肝、柠檬片放入碗中，加入适量水，腌制1小时，去腥。
步骤4
4.锅内加入冷水，放入猪肝，大火煮沸。
步骤5
5.去浮沫后，捞出猪肝。
步骤6
6.重新加入冷水，放入猪肝，大火煮15分钟。（原先的水腥味比较重，最好换下。）
步骤7
7.猪肝捞出，放入搅拌杯中，加入温开水15ml，打成泥。
步骤8
8.将泥与冲泡好的米粉混合，搅拌均匀。
步骤9
9.补铁的猪肝泥米糊就做好了。
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