教你做牛肉馅饼!一口咬下去,美味多汁,太香了!学到就是赚到
现在的人,十个中,有九个半都是吃货,这没有什么不好意思不承认的,这也不是什么丢人的事,反而很多人对自己是吃货很自豪,不过吃货们要注意了,别整天关心自己吃什么,要多关心自己会做什么,外边美食再好吃,也是要钱买的,还不如自己会做一道简单的饭菜有意义。这些只是好心提醒,至于自己怎么做还是看自己,现在来看今天关于一些美食的文章吧。
牛肉馅饼,是一道营养均衡的点心,也可作为主食。皮薄馅厚,馅心滋润软滑、味道甜而不腻。而其中用于调馅的小麦面粉、牛肉、大葱、白菜所含的营养物质对身体有着积极的作用,是广大单身、青少年的优质食物。也用于对营养不良、健脾开胃的调理。牛肉馅饼皮薄馅厚,馅心滋润软滑、味道甜而不腻,牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面*目眩之人食用;水牛肉能安胎补神,*牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;
牛肉馅饼做法:将面粉和水混合活成光滑的面团。将洋葱大葱分别切成碎,与牛肉、猪肉、鸡蛋混合,放入其他馅料,顺时针搅打成泥状。将面团分成若干等分,擀成片状。在面片上放上活好的馅料。像包包子那样,捏出褶子,包入馅料。先包成包子状。封口朝下,放在面板上,轻轻压成饼状。电饼铛中放入油,待油温升高时,将饼放入饼铛中,煎至两面金*,饼皮鼓起,即熟了。家中没有电饼铛的,可以用平锅煎,注意火候的把握。早餐搭配一碗粥和小菜,营养很丰富哦!
现在的人,十个中,有九个半都是吃货,这没有什么不好意思不承认的,这也不是什么丢人的事,反而很多人对自己是吃货很自豪,不过吃货们要注意了,别整天关心自己吃什么,要多关心自己会做什么,外边美食再好吃,也是要钱买的,还不如自己会做一道简单的饭菜有意义。这些只是好心提醒,至于自己怎么做还是看自己,现在来看今天关于一些美食的文章吧。