开春了女人多吃点它，是天然的“补血剂”，驱寒护宫，远离贫血！
大家好，我是小胖，又来给大家分享美食了，今天来和大家聊一聊关于女人的话题，大部分女性都有一个问题，那就是贫血，所以导致看上去没有气色，不化妆的时候就非常憔悴。原因其实很简单，很多女人都不喜欢吃动物内脏，所以没有办法补充足够的铁元素，就导致了体内供血源不足。不喜欢吃内脏一个是因为味道，还有一个就是吃内脏会引起肥胖。开春了女人多吃点它，是天然的“补血剂”，驱寒护宫，远离贫血！
含有大量的铁元素的器官就是肝脏，其实只要适量的食用，不仅不会引起肥胖，还会给身体带来很多益处，它含有大量的铁元素，可以说是“天然补血剂”，只要每周吃上一次，就能有效预防贫血。猪肝除了含有铁元素之外，还含有大量的胡萝卜素，可以缓解疲劳，保护我们的眼睛。猪肝只要在煮的时候，掌握正确的方法，就不会有奇怪的腥味，下面就给大家分享一道菠菜猪肝汤，感兴趣的朋友一起来看看吧。
准备食材：
猪肝g、菠菜g、油、盐、枸杞、生粉、料酒、白胡椒粉
做法：
第一步，先准备好所有的食材，买回来猪肝先用清水冲洗干净，然后切成小块，准备一个盆，倒入适量的清水，把切好的猪肝放进盆中，加入适量的食盐，用盐水浸泡3个小时左右，浸泡完之后，再用清水冲洗干净，再换一盆干净的水，继续浸泡三个小时左右，这样可以去除猪肝中的腥味。
第二步，准备一个碗，把浸泡好的猪肝捞出来沥干水分之后放人碗中，加入适量的食盐、生粉、料酒和白胡椒粉抓拌均匀之后腌制10分钟左右。把菠菜清洗干净，尤其是根部，会藏着很多泥巴，要用清水多多冲洗几遍，然后从中间掐断变成两半。生姜洗干净切成丝，枸杞也用清水冲洗干净备用。
第三步，准备一个锅，倒入适量的油，油温热了之后，加入适量的姜丝爆出香味，接着加入适量的水，用大火把水烧开，再加入腌制好的猪肝，汤再次煮沸之后，加入适量的枸杞，如果在煮的过程中，出现了一些浮沫，就要用漏勺把浮沫捞出来。
第四步，最后加入菠菜段，煮到菜叶变色之后，就可以加入适量的食盐进行调味，就可以关火出锅了。
小贴士：
很多人在煮猪肝的时候，为了追求嫩，还有血丝的时候救捞起来了，其实这样做是完全错误的，猪肝毕竟是解*的器官，没有熟的猪肝是存在一些*素的。
这个方法大家学会了吗？今天的分享就到这里了，感谢大家的阅读，欢迎在评论区多多交流和讨论，我们下期再见。
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